宿舍简版缤纷通心粉

宿舍简版缤纷通心粉

用户名:waiyin

时 间:2013-12-20 14:29:17

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简介

在学校厌倦了饭堂的饭菜? 在宿舍自己开锅吧~ 这个通心粉虽然不是正宗的意面做法 但是吃起来也是很美味哒~ 而且煮出来颜色很好看哦~ 圣诞节快到了 做圣诞餐也是很合适哒~ O(∩_∩)O~~

用料

2-3把 通心粉 半条 胡萝卜
半条 黄瓜 2条 香肠
适量 适量 麻油
适量 花生油 适量 海鲜酱

做法

  • 1

    用手抓2-3把通心粉,放入锅内,加入没过通心粉的水,盖上锅盖煮12分钟左右。在煮的过程中加入适量盐搅拌均匀以防止通心粉粘连。

  • 2

    在煮通心粉的过程中,将胡萝卜、黄瓜、香肠切片准备好。

  • 3

    通心粉煮好后,隔水,加入几滴麻油搅拌均匀,可防止粘连并增加香味。

  • 4

    在不粘锅内加入适量油,先放入香肠,翻炒约半分钟。

  • 5

    再加入胡萝卜片和黄瓜片,继续翻炒1-2分钟,加入适量盐和水,盖上锅盖,焖约2-3分钟。

  • 6

    加入煮好的通心粉,再加入1勺海鲜酱及少量水,翻炒均匀。待通心粉上色均匀,收好汁后即可。

  • 7

    完成~ 可以开吃啦~

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