海鲜芝士焗香肠咖喱饭

海鲜芝士焗香肠咖喱饭

用户名:黑蝴蝶夫人

时 间:2010-09-24 16:05:44

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简介

用料

米饭 香肠
蘑菇 虾仁
西兰花 芝士
黄油 咖喱粉
鸡精

做法

  • 1

    米饭是现成的,西兰花扳成小块出过水放一边备用,蘑菇、香肠切片

  • 2

    热锅放一小块黄油炒香肠,香肠稍微卷起后加入米饭爆炒一下

  • 3

    加入西兰花,撒上适量咖喱粉、少许盐和鸡精翻炒,让每粒米饭都沾上咖喱粉,入味,出锅装入一个四方容器

  • 4

    热过下一小块黄油,融化后下虾仁翻炒至变色,加入蘑菇、少许盐和鸡精继续翻炒至熟

  • 5

    将炒好的虾仁蘑菇铺在饭上

  • 6

    再按照个人喜好铺上芝士

  • 7

    放入微波炉烤十分钟左右,即可

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