肉酱蒜肠意面

肉酱蒜肠意面

用户名:兜兜安

时 间:2016-11-09 13:20:56

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简介

完整的一餐见《一直奶锅带来的周末早午餐》

用料

意粉 蒜肠
洋葱丁、番茄丁 意粉酱、橄榄油
白葡萄酒 盐、黑胡椒、意式混合香料

做法

  • 1

    锅内水开后,撒入一点盐

  • 2

    之后放入意面煮到9成熟的时候捞出,用凉水过一下

  • 3

    锅内倒入橄榄油,爆香洋葱,下蒜肠,炒香后下番茄丁,炒到番茄软烂变成糊状后,加几勺意粉肉酱

  • 4

    放入控了水分的意粉,拌炒均匀

  • 5

    倒入一些白葡萄酒,撒黑胡椒,盐,意大利混合香料,拌匀后盛出,在表面撒上一些新鲜紫苏叶,就可以啦

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