家常腊味煲仔饭

家常腊味煲仔饭

用户名:寳肚食蔬

时 间:2011-03-28 21:36:22

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简介

很简单的做法 很鲜香的味道 适合夏天的懒人饭~~

用料

米饭 腊肉
香肠 咸肉
香菇 小青菜
老抽
生抽
料酒

做法

  • 1

    拿出大砂锅,把淘好的米放进去,加水,就是我们平时烧饭的量,加几滴油进去

  • 2

    上面铺上切好的香肠片,腊肉片,咸肉片,香菇片,小青菜

  • 3

    砂锅小火煲到八成熟,倒入用料酒,盐,糖,老抽,生抽调好的酱汁,砂锅壁四周浇一层油,继续盖上盖子煲一会

  • 4

    差不多十分钟左右,看看是不是有香香的锅巴出来了哈哈

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“家常腊味煲仔饭”的2种做法