香辣椒麻脆皮肠

香辣椒麻脆皮肠

用户名:米雪儿的私房菜

时 间:2016-10-12 08:24:23

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简介

用料

脆皮肠 洋葱
尖椒 花椒
辣椒 生抽
豆豉 鸡精

做法

  • 1

    将脆皮肠的一端切成十字花刀,洋葱切成小块、尖椒切成小节

  • 2

    锅中油7成热后,放入干花椒、干辣椒,炒出香味

  • 3

    放入脆皮肠翻炒,直到切成花刀的一端变成盛开的花朵,再放入豆豉翻炒均匀,我是用的豆豉酱

  • 4

    随后放入洋葱、尖椒翻炒均匀,再调入生抽、鸡精即可起锅

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