意大利通心粉

意大利通心粉

用户名:jessica

时 间:2015-10-24 05:52:11

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简介

这个纯是家常实验版,从来没做过,也没有吃过特别正宗的通心粉,见笑见笑~~

用料

通心粉 西红柿
洋葱 黑胡椒
白胡椒 黄油
香肠 蒜末
混合香料 橄榄油

做法

  • 1

    西红柿、圆葱、香肠、黄油切丁,蒜切成末

  • 2

    锅中放黄油融化后将蒜末炒香,放进洋葱丁,炒出香味放香肠和西红柿丁,炒出汁以后加入混合香料和黑白胡椒和混合香料,待汤汁浓稠呈酱状取出备用

  • 3

    另起锅水中加盐烧开放入通心粉,煮10-15分钟,视通心粉劲道程度而定,称出放少量橄榄油拌匀

  • 4

    通心粉装盘,酱铺在上面,稍微点缀即可。

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“意大利通心粉”的2种做法