蒜苗炒香肠

蒜苗炒香肠

用户名:凡鸟

时 间:2012-06-13 23:28:19

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简介

用料

蒜苗 香肠
大蒜籽 青红辣椒

做法

  • 1

    准备好所有的材料

  • 2

    将大蒜子切碎、青红辣椒切小段、香肠切片装盘备用

  • 3

    蒜苗切成一寸见方的小段

  • 4

    锅内烧热水

  • 5

    放入蒜苗段,焯水,可以稍微多煮一下,使得蒜苗变软

  • 6

    将焯好水的蒜苗段捞出,备用

  • 7

    另起锅,放入油,烧热

  • 8

    下大蒜子爆香

  • 9

    下青红辣椒,翻炒均匀

  • 10

    下香肠片翻炒均匀

  • 11

    下焯软了的蒜苗

  • 12

    一边加料酒一边整个的翻炒。加入适量的食盐即可出锅

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“蒜苗炒香肠”的2种做法