猪腰瘦肉焗饭

猪腰瘦肉焗饭

用户名:BabyCui

时 间:2014-06-09 19:30:39

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简介

焗饭比较方便快捷~而且喷香喷香的

用料

猪腰 猪肉
料酒 葱花
鸡蛋 豉油蚝油
麻油

做法

  • 1

    把猪腰猪肉洗干净切片,加入料酒、油盐糖豉油蚝油腌好,再拌入姜丝

  • 2

    用蚝油豉油、砂糖、麻油调好酱汁备用

  • 3

    像平时煮饭一样洗米下锅,加入少量盐,煮饭至饭滚的时候把材料倒进锅里,让电饭煲自己继续煮饭就ok啦~

  • 4

    饭熟后不要马上开锅,焖十分钟后把搅匀的鸡蛋倒进去再焖三五分钟,最后撒上葱花、倒入酱汁,拌匀~开饭~!

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