爆炒腰花

爆炒腰花

用户名:Rain_mumu

时 间:2013-09-03 10:18:54

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简介

家常菜一枚。下饭好菜,我爹喜欢。

用料

一个 猪腰 少许 泡椒
三根 大蒜 适量
少许 少许 蚝油

做法

  • 1

    猪腰从中间片开,用刀切去里面白色和深红色的部分,拉花。放少许盐、生抽腌15分钟

  • 2

    将大蒜切段,泡椒切块,姜切丝。

  • 3

    热锅,热油。

  • 4

    到入腰花,爆炒

  • 5

    放入配料

  • 6

    最后放些蚝油,出锅。

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