炒猪腰

炒猪腰

用户名:时尚厨房

时 间:2014-02-27 13:44:17

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简介

最近炒的猪腰,吃上瘾了~

用料

2只 猪腰 半个 洋葱
适量 香菇 姜蒜葱
料酒
白糖 酱油
味精

做法

  • 1

    先买猪腰的时候叫他把猪腰里的白色用刀切尽,回家放温水洗几遍备用。

  • 2

    把猪腰切条、切花都可以,我是切条的,锅加水烧开,把切好的猪腰烫水变色即可捞出过下凉水待用。

  • 3

    锅烧热,放少许油,放入姜片洋葱蒜香菇爆香,再人猪腰翻炒几下后,放盐白糖料酒酱油翻炒后再倒点开水煮开后即可放味精葱花即可入盘

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“炒猪腰”的3种做法