土匪猪肝

土匪猪肝

用户名:Boss_晶

时 间:2017-12-04 19:04:12

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简介

用料

猪肝 用量看个人 青辣椒,红辣椒
蒜米
葱段

做法

  • 1

    猪肝洗净,切薄片。用生粉,盐,油腌制片刻。

  • 2

    热锅。入油,放入姜片炒。接着放辣椒超出呛味,倒入料酒,盐。最后放入猪肝不断翻炒(防止粘锅)。至猪肝变色,放入葱段,蒜,蚝油,鸡精,白糖,酱油。出锅即可。

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