卤猪肝

卤猪肝

用户名:tawnee

时 间:2017-12-22 00:54:38

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简介

用料

新鲜猪肝 二十粒 花椒
一颗 大料 葱姜
一块 腐乳 一大勺 黄酒
一大勺 酱油 一勺
味精和盐

做法

  • 1

    猪肝洗净

  • 2

    冷水没过肝,加花椒大料,葱姜,腐乳,黄酒,糖,酱油,鸡精,煮四十多分钟,最后放盐,熟了之后在汤里闷二十分钟捞出

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