洋葱炒猪肝

洋葱炒猪肝

用户名:西瓜妹妹的世界

时 间:2010-11-21 16:01:22

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简介

炒了猪肝之后的洋葱都变得无比好吃

用料

250g 猪肝 半个 洋葱
一个 辣椒 适量 蒜和盐,姜
适量 料酒 一勺 豆瓣酱

做法

  • 1

    猪肝切片以后用料酒,姜丝,豆瓣酱腌十分钟左右

  • 2

    洋葱和辣椒切丁

  • 3

    油锅烧热

  • 4

    先下洋葱和辣椒进去爆炒断生,然后下猪肝进去爆炒几下

  • 5

    大功告成

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