猪肝野菜汤

猪肝野菜汤

用户名:夏天雪花

时 间:2014-05-11 22:56:58

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简介

用料

猪肝 野菜
鸡精
香油

做法

  • 1

    切好的猪肝加少许盐拌匀,加莫过猪肝的清水泡十五分钟

  • 2

    锅内水烧开放入猪肝焯水,过滤后备用

  • 3

    再做一锅水烧开,下姜末、蒜末、猪肝一起煮二分钟加入盐、野菜

  • 4

    煮二分钟即可,出锅前加入鸡精,碗内倒入香油,将煮好的汤倒入碗内即可开喝了

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