葱爆肝尖

葱爆肝尖

用户名:美食小猪

时 间:2015-04-02 15:30:17

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简介

用料

猪肝
料酒 酱油
鸡精
水淀粉

做法

  • 1

    葱切丝备用,猪肝切片,加淀粉料酒、少许糖和酱油腌一会儿。

  • 2

    热锅倒油,用少许葱丝炝锅,把肝倒进去翻炒至变色,然后加入葱丝继续翻炒2~3分钟,加入盐、鸡精,水淀粉勾芡,盛出装盘即可。

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