清汤面

清汤面

用户名:桑梓-平常禅

时 间:2014-02-16 04:29:24

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简介

用料

1碗 熬好的肉骨汤 熟的削骨肉
若干 猪肝沿 一份 水面
一小匙 葱油

做法

  • 1

    肉骨汤加热,并放入削骨肉、猪肝沿烫软

  • 2

    锅中坐水,烧开后,加入水面汆烫30秒,捞起置于面碗中

  • 3

    面条上摆上削骨肉、猪肝沿,倒入热的肉骨汤,加入葱油,洒点葱花,一切OK

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“清汤面”的2种做法