青菜猪肝米粉

青菜猪肝米粉

用户名:牛奶冰宝宝

时 间:2010-05-18 13:43:05

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简介

为了给宝宝补充铁,又要猪肝没有腥味。当妈妈好累。。。

用料

一小颗 青菜 一小片 猪肝
一小勺 五常大米 适量 麻油

做法

  • 1

    猪肝放入冷水中煮开,去血水。

  • 2

    青菜,猪肝切碎。

  • 3

    一小碗水放入料理机中。

  • 4

    将青菜猪肝大米一起放入料理机中搅拌。

  • 5

    倒入小奶锅,开中火,边煮边用勺子不停的搅拌,防止粘锅。煮开后,开小火煮至黏稠。量少的话大概一分钟不到就可以出锅了。

  • 6

    煮好后可以放点核桃油或麻油。麻油最好,可以盖住猪肝的腥味。

  • 7

    制作完毕

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