猪肝花生粥

猪肝花生粥

用户名:maydear

时 间:2015-04-30 14:08:19

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简介

血腥的猪肝做粥真的是最鲜美了

用料

大米 鲜猪肝
小葱 花生(生的
胡萝卜 香菜

做法

  • 1

    大米洗干净泡一小会儿,入电饭煲煮粥键,这个时候就可以出去玩耍了。

  • 2

    电饭煲煮粥真的很慢,但是却可以粘稠喷香所以值得。一两个小时以后基本就差不多了。猪肝洗净切片,最好是用肝尖那一块。然后淋一点盐。胡萝卜切订,花生浸泡。

  • 3

    把猪肝和胡萝卜以及花生放入电饭煲,打开米饭档,大约五六分钟,猪肝就熟了,这里我用的花生是先煮好的,因为直接下锅比较容易有涩味儿。放姜末

  • 4

    加适量盐,淋一点香油,撒小葱和香菜,再焖大约五分钟。

  • 5

    完成啦!

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