爆炒猪肝

爆炒猪肝

用户名:阳光下的雪人__

时 间:2013-07-14 22:19:56

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简介

猪肝中含铁丰富,可补血,也含有丰富的维生素A,C,B2和硒,能保护眼睛,增强免疫力等。

用料

猪肝 蒜泥
料酒,生抽,老抽

做法

  • 1

    将所有调料放入洗净的猪肝中,腌制十分钟。

  • 2

    放入油锅炒至变色,即可出锅。

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