荤素在一起.是利用家里的现有食材创作的,味道好,颜色看起来很开胃.有木有?.....

荤素在一起.是利用家里的现有食材创作的,味道好,颜色看起来很开胃.有木有?.....

用户名:梁总忙---

时 间:2015-01-13 06:50:31

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简介

用料

适量 猪里脊 适量 猪肝
适量 蒜骨 一个 红椒
适量 木耳 适量 蚝油
适量 生粉 适量 海天特级酱油
适量 适量 料酒

做法

  • 1

    猪里脊和猪肝脊洗净切薄片.放点盐和生粉.料酒一起拌腌一下。

  • 2

    蒜骨切节.红椒切成块.木耳浸泡洗净(买的是干的小小粒的猫耳).待用

  • 3

    热油锅.把腌好的肉和猪肝炒到变色捞起.待用

  • 4

    锅里再下点油.木耳.红椒.蒜骨依次倒入翻炒到半熟.再倒入肉片和猪肝炒.加点酱油和蚝油调味即可.

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