猪肝面

猪肝面

用户名:Tracy金

时 间:2013-11-13 08:34:01

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简介

补铁补血,健康暖胃

用料

1小块 猪肝 3颗 小油菜
一人量

做法

  • 1

    猪肝切小片,用盐、味精、酒、糖腌制10分钟,然后锅里放蒜,炒熟猪肝,放一边晾着。

  • 2

    锅放水,下面煮,煮好把水倒掉,再放冷水

  • 3

    下青菜,猪肝,和面搅拌一下

  • 4

    撒盐、味精,开锅盛出即可开吃。

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“猪肝面”的3种做法