养生汤--枸杞菜猪肝瘦肉汤

养生汤--枸杞菜猪肝瘦肉汤

用户名:V大小姐

时 间:2017-11-11 18:18:58

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简介

杞菜是枸杞的嫩茎叶,味苦性寒,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的功效.    可凉拌,煲汤,做馅,炒肉。枸杞子是成熟果实,性平味甘。归肝肾经,具有滋肾润肺,补肝明目的功效。   很适合经常熬夜,抽烟,还有和我一样经常面对电脑的人喝哦。

用料

枸杞叶, 猪肝, 猪肉(肥瘦), 姜3克,盐3克

做法

  • 1

    枸杞菜摘叶将菜梗煎水,然后捞起.

  • 2

    猪肝和猪肉切片,生粉搅匀。

  • 3

    将用菜梗煎好的水加入姜、猪肝、肉片同煲5分钟.

  • 4

    再加菜叶,鸡蛋加盐煮熟即成。

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