菠菜猪肝粥

菠菜猪肝粥

用户名:AMMA

时 间:2017-12-21 13:43:35

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简介

用料

大米 猪肝
菠菜 黑胡椒

做法

  • 1

    大米提前浸泡30分钟

  • 2

    熟猪肝切小丁备用。(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力。)

  • 3

    菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用

  • 4

    大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟

  • 5

    米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟

  • 6

    10分钟后撒入菠菜丁,撒入盐和黑胡椒,稍微煮一两分钟后即可出锅

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