青豆枸杞肝

青豆枸杞肝

用户名:溢齿留香

时 间:2016-10-04 13:01:03

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简介

用料

猪肝 青豆
枸杞
酱油 姜水
蚝油

做法

  • 1

    猪肝要冲洗净,用盐水浸一会去腥污,然后切成片,放酒,少量酱油,姜水拌匀腌一会

  • 2

    青豆剥壳取豆肉

  • 3

    先将腌制好味的猪肝.入开水里焯熟.捞出

  • 4

    起油锅,将青豆快炒,放入焯熟的猪肝,泡好的枸杞翻炒,加盐蚝油勾芡即可

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