颠倒众生番茄酱

颠倒众生番茄酱

用户名:工口君是大暖

时 间:2017-05-15 15:15:46

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简介

作为一个常年带午饭的国高狗,中午也算是吃了百家饭,今天做的就是前几个星期从朋友那里蹭来次的←_←超级好吃啊啊啊啊,然后好不容易要来了菜谱→_→拌白饭吃不要太棒,意面的话应该也是杠杠的。我是承认卖相不咋地辣←_←新人第一次发食谱,还请多多指教\^O^/ok~废话不多说Let's start!

用料

2个 番茄 适量 肉丝
适量 榨菜 适量
一小匙 一小匙 味精

做法

  • 1

    准备俩番茄一定要酸,榨菜是那种一整颗的,要嫩的,肉丝或者肉末,加一点猪肝丁也超好吃

  • 2

    番茄烫过去皮,大的切小丁,小的切块

  • 3

    先将榨菜肉丝炒熟,炒熟后放入全部番茄小丁(注意是小丁不是块!)直到炒成糊

  • 4

    如果锅里干了加一小碗清水,然后放入番茄块

  • 5

    继续翻炒,等到番茄软烂,收汁,切忌收干

  • 6

    最后尝味,如果不够咸适量放盐,放味精,还可以放适量黑胡椒调味

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