猪杂汤粉

猪杂汤粉

用户名:淡云绿烟

时 间:2013-11-02 08:48:31

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简介

一个人的快手吃食!可以边端着吃边看连续剧,哈哈!

用料

2两 猪小肠 2两 瘦肉
2两 猪肝 半斤 河粉
几瓣 生菜 适量

做法

  • 1

    河粉隔水大火蒸约15分钟

  • 2

    蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂,清洗干净切好待用

  • 3

    另起一小锅煮大半锅水,期间可以处理一下生菜和葱

  • 4

    待水开后加入适量鸡粉调汤底,再加入猪杂煮开,加油、盐、酱油调味

  • 5

    加入生菜和葱关火

  • 6

    将猪杂汤倒进蒸好的河粉里即可!

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