猪肝面

猪肝面

用户名:lynn_shcn

时 间:2014-08-04 13:49:58

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简介

现在的小孩子读书比我们小时候苦,暑假真的比上课时还忙,不是写就是算,最次也是看[呲牙]眼睛真的吃不消滴,猪肝还是我们小时候吃的多,现在的娃垃圾食品吃的比传统食品起劲[冷汗]小丫头呼噜呼噜吃[偷笑]

用料

猪肝 味淋,白胡椒粉,生抽,芡粉,
生姜,大葱,辣椒,米酒

做法

  • 1

    猪肝切片,冷水反复冲洗至水清无血水

  • 2

    用味淋白胡椒粉生抽一点芡粉抓匀

  • 3

    锅内放菜籽油爆出烟后下肝尖爆炒后盛出

  • 4

    之后炒生姜大葱辣椒,添一碗水一碗米酒,烧开把炒好的肝尖倒入再烧开即可。

  • 5

    完成

  • 6

    娃爱吃!

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“猪肝面”的3种做法