玉米猪肝粥

玉米猪肝粥

用户名:vivi爱次红烧肉

时 间:2014-09-21 06:40:45

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简介

味道非常温柔醇厚,玉米淡淡的清香和猪肝的鲜味 以及盐的调和,这样的粥我能喝三碗!

用料

根据人数多少而定 大米 一块 猪肝
切小段 玉米 点缀用 香菜

做法

  • 1

    将大米淘净加一勺油加水静置半小时。将猪肝用料酒去腥 用水划成熟猪肝,玉米切小段备用。将泡好的米一个方向搅至滚开。将玉米放入米粥里,小火慢煨。待至米粥熬好左右,将先前焯过的猪肝放入,撒盐,黑胡椒(可不放)一点味精 即可出锅。

  • 2

    在碗里放少许香菜,既提味又好看。

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