猪肝菠菜维B粥

猪肝菠菜维B粥

用户名:Maureenmeow

时 间:2017-11-19 08:44:31

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简介

因为觉得生猪肝比较新鲜,所以要提前半小时准备。低热量高维生素的粥。配个温泉蛋perfect lunch

用料

一块 猪肝 200g 菠菜
一小块 一小擢 枸杞
各一条 葱,香菜 少量 盐,胡椒粉
少量 生抽,生粉 按个人量 大米

做法

  • 1

    猪肝清水浸泡半小时。同时电饭煲也要下米煮粥。

  • 2

    泡好的猪肝洗净切片,加入生抽,少盐,生粉,胡椒粉拌匀腌10分钟。同时把菠菜焯水切段沥干。再用焯菠菜的水烫猪肝约半分钟。

  • 3

    枸杞洗净,切葱花。姜切片,喜欢辣一点的切丝。

  • 4

    焯熟的猪肝和枸杞加入粥里面焖煮5分钟

  • 5

    最后加入菠菜。葱花。盐调味即可开吃

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