油爆明虾

油爆明虾

用户名: 涂涂嘛嘛

时 间:2017-05-15 00:40:55

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简介

用料

八两 明虾 少许 葱姜蒜
少许 盐糖鸡精鲜酱油料酒海鲜酱

做法

  • 1

    明虾买回来后洗净去头开背去泥肠

  • 2

    葱姜蒜切沫和明虾一起备用

  • 3

    热锅冷油,下葱姜蒜个明虾一起爆香,加适量盐糖继续炒,炒至感觉虾快要焦时加入料酒鲜酱油和一点点海鲜酱,炒至汤汁快没时加入鸡精起锅

  • 4

    加入葱花即可

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“油爆明虾”的2种做法