番茄猪肝汤

番茄猪肝汤

用户名:斯佳丽

时 间:2016-10-29 05:01:24

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简介

用料

番茄 猪肝
金针菇 木耳
大葱

做法

  • 1

    将番茄洗净后去皮

  • 2

    将去皮的番茄切成小丁

  • 3

    将切好的猪肝加入盐,白胡椒,料酒,生抽,生粉

  • 4

    搅拌均匀后腌制五分钟

  • 5

    在烧热的锅中倒入少许油,加入姜末和大葱末煸炒

  • 6

    煸炒出香味后加入切好的番茄丁翻炒一下

  • 7

    加入番茄酱继续煸炒

  • 8

    直到熬出红色的汁

  • 9

    再在熬好的番茄汁中加入适量的水

  • 10

    待番茄汤煮开后加入金针菇

  • 11

    再加入黑木耳丝,煮上五分钟

  • 12

    五分钟后下入腌好的猪肝

  • 13

    待煮开后加入盐,胡椒等调料,就可以关火了

  • 14

    成入碗中后加点小葱点缀

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