妈妈的味道—大蒜炒猪肚

妈妈的味道—大蒜炒猪肚

用户名:坏小菇的花花世界

时 间:2013-03-17 05:09:10

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简介

发现菜谱里用洋葱炒猪肚的很多,但是我们家都是用有叶子的大蒜炒的,大蒜的香加猪肚的嫩,很有妈妈炒出的味道。

用料

二两 猪肚 6根 大蒜
少许 胡萝卜或红椒配色用

做法

  • 1

    猪肚按常规洗净擦盐煮熟,冷却后再切条

  • 2

    热锅冷油,下锅胡萝卜条、大蒜、猪肚。都很容易熟,闻香加盐起锅。

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