虫草猪肚盎然煲

虫草猪肚盎然煲

用户名:咖啡在手

时 间:2015-06-16 21:58:45

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简介

用料

猪肚 虫草
若干 香菜

做法

  • 1

    猪肚切片、姜切片、香菜若干备用

  • 2

    砂锅内加足清水,将切好的肚片放进去,加虫草、姜片和料酒

  • 3

    先用大火烧开.红枣和香菇用清水浸泡,反复淘洗几次

  • 4

    锅开后转为小火,放料酒、红枣、香菇、莲子

  • 5

    小火煲两个小时,猪肚煮至软烂,加味精、盐、香油、香菜即可出锅

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