胡萝卜青椒炒猪肚

胡萝卜青椒炒猪肚

用户名:蝶儿sl

时 间:2013-07-06 02:36:41

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简介

用料

200克 熟猪肚 100克 胡萝卜
60克 青椒 100克 水发黑木耳
1茶勺 1/2茶勺 白糖
1茶勺 酱油 1/2茶勺
1茶勺 料酒 1/2茶勺 味精
适量 葱姜蒜

做法

  • 1

    将猪肚切丝,青椒、胡萝卜切,黑木耳撕成小朵

  • 2

    葱姜蒜切片

  • 3

    起油锅,油温升至5成热时,爆香葱姜蒜片,先放入胡萝卜和青椒片翻炒2分钟,再放入猪肚、黑木耳,加盐、白糖、料酒、酱油、醋继续大火翻炒3分钟,加味精调匀出锅

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