白菜粉丝汤

白菜粉丝汤

用户名:小茜茜的美食厨房

时 间:2015-11-29 05:24:46

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简介

蔬菜肉肉都可以加一起的家常粉丝汤~

用料

1棵 白菜 2根 小黄瓜
1只 鸡蛋 3片 粉丝
一小块 猪肚 1条 鱼卷

做法

  • 1

    黄瓜白菜洗净,黄瓜切条,白菜切成片。

  • 2

    粉丝,香菇泡水半小时。没有香菇可不加。

  • 3

    猪肚切条,鱼卷切片。可根据喜好选择鱼丸肉片等食材。

  • 4

    水烧开粉丝放入煮五分钟。

  • 5

    粉丝捞出装碗。

  • 6

    油锅烧热放入黄瓜白菜翻炒。

  • 7

    炒出香味后加水没过蔬菜。

  • 8

    锅煮开后放入鱼卷猪肚等材料,汤开了之后转中火焖15分钟。

  • 9

    打入蛋花加盐鸡精搅拌,3分钟关火。

  • 10

    在粉丝中加入煮好的汤料就完成啦。

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“白菜粉丝汤”的3种做法