猪肚煲白果

猪肚煲白果

用户名:獅子仔貝貝Mi

时 间:2010-09-21 08:50:41

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简介

用料

新鲜猪肚 白果
红枣 姜片

做法

  • 1

    猪肚用生粉,醋揉搓后冲洗,反复3次

  • 2

    水中放入姜片和酒烧开,加入猪肚煮2分钟,把猪肚取出再清洗干净,表面有杂物的可以用刀刮一下

  • 3

    猪肚切条块加入砂锅中,放入红枣和姜片,大火煮开后转小火煲1小时,加入白果接着煲40分钟,最后加入胡椒粉和盐调味即可

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