莲子花生猪肚汤

莲子花生猪肚汤

用户名:幸fu之jia

时 间:2013-06-18 06:26:25

所在分类:

分享到:
简介

此汤健脾益胃,补虚益气

用料

猪肚 莲子
花生
生姜

做法

  • 1

    将买回来的猪肚用盐、醋和生粉清洗干净。然后洗好的猪肚、姜片加水一起入锅里煮,中途翻几次。再将煮开的猪肚捞出,过下清水,用刀将白苔刮去,接着将猪肚切丝。

  • 2

    莲子浸泡去芯洗净,花生也浸泡洗净。往汤锅里加水,倒入洗好的莲子、花生、猪肚。

  • 3

    大火煮开后转小火煲60分钟加盐调味即可。

该菜谱来源于用户上传打印菜单