小宇宙烧麦

小宇宙烧麦

用户名:雨前羽街

时 间:2011-06-10 11:21:07

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简介

更多细节请看 http://www.douban.com/note/210915313/

用料

酱猪蹄 猪肚
五花肉 瘦肉
香葱 鸡蛋
大张烧卖皮

做法

  • 1

    酱猪蹄切块

  • 2

    猪肚切末

  • 3

    五花肉和瘦肉剁陷后+葱+姜粉+白胡椒+糖+盐+料酒+生抽+香油调味

  • 4

    然后把大烧卖皮摊在笼屉上,然后一层一层的码上肉馅

  • 5

    然后蒸锅烧水,上汽之后蒸40分钟!!

  • 6

    切开后

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