豆豉青蒜炒猪肚

豆豉青蒜炒猪肚

用户名:林冰儿

时 间:2010-12-24 18:15:07

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简介

用料

猪肚 老干妈豆豉
青蒜
干辣椒
青椒 花椒粒
料酒
胡椒粉 生抽

做法

  • 1

    猪肚切片、姜蒜末、干辣椒切段、青蒜切滚刀片、青椒切丝

  • 2

    油热后煸香花椒粒,下姜蒜末炒香

  • 3

    加入干辣椒后下猪肚大火快炒

  • 4

    加入盐、料酒、胡椒粉和生抽同炒

  • 5

    加入青蒜和青椒,最后加入老干妈豆豉即可出锅

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