猪肚煲鸡

猪肚煲鸡

用户名:快樂鍀硪

时 间:2012-05-02 23:28:31

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简介

用料

半只 老母鸡t 一个 猪肚
适量 白胡椒 少许 盐、姜
一盒 纯牛奶

做法

  • 1

    猪肚用盐菜叶搓洗干净、取锅放料酒姜煮五至十分钟捞起洗净沥干

  • 2

    鸡洗净斩块取锅放水飞水

  • 3

    沥干的猪肚切条,飞水的鸡洗净沥干

  • 4

    取砂锅放足量水烧开放入猪肚鸡姜胡椒红枣大火烧开转小火煲一个半钟放入枸杞继续煲二十分钟

  • 5

    放入纯牛奶鸡精盐煮五分钟即可

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“猪肚煲鸡”的3种做法