红枣炖猪肚

红枣炖猪肚

用户名:心鱼罗罗

时 间:2016-04-17 14:17:21

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简介

用料

1只 猪肚 若干颗 红枣
三片

做法

  • 1

    猪肚买回,加点盐洗净,再放去锅中煮下水,可以适当加点料酒去异味。再捞出洗干净,切成丝

  • 2

    红枣洗干净备用

  • 3

    将猪肚放入锅中加几片生姜爆炒

  • 4

    爆炒完,加入冷水和红枣用高压锅炖熟即可

  • 5

    先用大火炖,再改小火炖,40分钟后,红枣炖猪肚出锅啦,味道不错哦

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