培根炒油菜

培根炒油菜

用户名:筱乔Joanna

时 间:2018-01-28 19:21:19

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简介

最近学习比较用功,花在做饭上的时间越来越少。 所以近期的菜以简单的快炒为主,非常方便又美味营养。 适合忙碌的上班族以及跟我一样的懒人族,连洗菜切肉到最后装盘整个过程不超过10分钟。

用料

4条 烟熏培根肉 4-5颗 油菜
适量 葱姜 生抽
水淀粉 李锦记蚝油

做法

  • 1

    热锅入油(一丁点儿就够,不粘锅可以不放油)。

  • 2

    油烧至5成热时,调至高火,放入葱末、姜末和培根片爆炒。

  • 3

    待培根出油时,放入油菜继续翻炒。

  • 4

    见油菜略微色深变软时,倒入芡汁迅速翻炒,关火。

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