油葱干煸花菜

油葱干煸花菜

用户名:小九在大洋洲

时 间:2016-12-09 14:08:42

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简介

朋友给我的方子,香的不得了。

用料

一棵 花菜 两个 小洋葱
两片 火腿/培根

做法

  • 1

    洋葱切丁,火腿/培根要挑有膘的,然后切丁,花菜切成小棵的

  • 2

    锅内入油,先爆香洋葱粒至洋葱完全脱水,并呈现微焦状,然后把切丁的培根/火腿下去煸至脱油

  • 3

    然后入花菜 不停炒, 中间可以盖锅盖焖一会儿,炒软后放糖和生抽即可 中途不要放水

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