豉椒麻香花菜

豉椒麻香花菜

用户名:严小肃

时 间:2017-02-12 17:06:56

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简介

出锅之前尝咸淡,突然觉得加点花椒粉肯定特别好吃然后就真的特别好吃!

用料

1棵 花菜 数根 韭菜苗
适量 生姜 4瓣 大蒜
两茶匙 豆豉 2个 指天椒
1茶匙 花椒 1茶匙 花椒粉
1条 培根 1大勺 酱油
根据个人口味而定 数滴 美极酱油

做法

  • 1

    花菜切成小朵,韭菜苗切成小段,姜蒜豆豉辣椒剁碎,培根切成小块

  • 2

    锅里煮开水,放入盐,倒入花菜汆烫1分钟,控干备用

  • 3

    培根放锅里慢慢煸出油,煸至培根微微焦,放入豆豉姜蒜辣椒碎,小火炒至香味散出

  • 4

    倒入花菜和韭菜苗大火煸炒到水分稍微蒸发,倒入酱油,美极酱油,糖继续煸炒

  • 5

    煸炒到花菜均匀沾上调料后,撒花椒粉,翻炒均匀

  • 6

    出锅,米饭来一大碗吧!

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