家常炒饭

家常炒饭

用户名:我是小龟龟

时 间:2016-06-27 19:58:10

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简介

炒饭烹饪方便,辅菜菜式多样,清新可口一直为我所爱。可以说,炒饭是所有留学生的“拿手好菜”~

用料

米饭
鸡蛋 鸡精
酱油(生抽) 牛肉
蟹肉 培根
萝卜 青椒

做法

  • 1

    把米饭用电饭煲煮熟(*^__^*) (似乎是废话)。

  • 2

    将牛肉切粒,萝卜、青椒切丁后分别焯水备用;鸡蛋打散,加入少许盐,入油锅文火炒散后盛出备用 。

  • 3

    培根用剪刀剪成拇指大小的片状,蟹肉切丁,放在碗里备用。

  • 4

    炒锅里加入适量油(为了让米粒滑一些,不用太多),加入适量鸡精,然后倒入适量酱油上色(酱油倒多的话可以不用加盐了)。倒入所有材料翻炒均匀即可。

该菜谱来源于用户上传打印菜单

“家常炒饭”的3种做法