烤箱版薯仔饼

烤箱版薯仔饼

用户名:莺歌燕舞深圳

时 间:2015-02-17 09:45:17

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简介

像我这种用不好煎锅又爱吃薯饼的,烤箱烤是不错的方法。

用料

一个 大土豆 适量 培根
少许 少许 胡椒粉
少许 黄油

做法

  • 1

    将培根切碎用小火煸香

  • 2

    土豆用水煮熟,不要煮太烂,煮好后去皮切小丁,加入煸香的培根,盐,胡椒粉拌匀

  • 3

    取平底铁盘一个,底部抹黄油,加入土豆培根粒压实,表面再涂上黄油

  • 4

    烤箱预热240度,烤到表面微黄

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