培根蛋面

培根蛋面

用户名:菁制美食

时 间:2012-04-15 08:57:47

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简介

用料

50克 培根碎 4人份 意大利面
10克 黄油 4个 鸡蛋黄
30毫升 鲜奶油
少许 胡椒 少许 帕玛森奶酪粉

做法

  • 1

    用黄油把培根煎熟,把煮好的意大利面条放锅里和培根一起炒

  • 2

    关火。等锅的热度稍稍降低一点后,加入鸡蛋黄,奶油,盐,胡椒和奶酪粉

  • 3

    快速搅拌。即可食。(可以撒些法国香菜末和帕玛森奶酪做装饰)

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“培根蛋面”的2种做法