培根炒杂疏

培根炒杂疏

用户名:桃园

时 间:2011-04-30 10:36:18

所在分类:

分享到:
简介

用料

适量 甘蓝 半根 胡萝卜
两朵 香菇 适量 培根
两三只 指椒或干辣椒
适量 生抽 适量 胡椒粉
适量

做法

  • 1

    将各种食材洗净,甘蓝撕成适口小块,胡萝卜切片,香菇也切片并用开水焯过过清

  • 2

    葱姜蒜切末,指椒切粒,培根切段

  • 3

    起热锅,入少许油(或不放油,直接将培根放入热锅中),三成热时入培根翻炒至熟,下葱姜蒜末及指椒粒炒香,下胡萝卜片炒至变色

  • 4

    下香菇片翻炒均匀,下橄榄块大火翻炒,并加胡椒粉、盐炒至橄榄变软即可出锅

该菜谱来源于用户上传打印菜单