培根豇豆

培根豇豆

用户名:果酱婆婆

时 间:2017-07-25 07:45:27

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简介

用料

200克 豇豆角 2片 培根肉
3瓣 适量
适量

做法

  • 1

    蒜切片。培根肉切丝。豇豆角洗净切成与培根肉差不多长的段

  • 2

    点火座锅,锅内放少许油。油量要少于平时炒菜的量,因为培根肉在炒制时会出油。补充适量的动物油对我们的身体有好处

  • 3

    放入培根肉和蒜炒香,至蒜片呈金黄色

  • 4

    加入豇豆角旺火翻炒。一定要炒透,生豆角吃了会中毒的。可加一点点水,沿着锅边倒进去,这样菜不干

  • 5

    加盐,炒匀后出锅

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