柠香培根扇贝卷

柠香培根扇贝卷

用户名:mcbain

时 间:2012-11-25 07:51:02

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简介

虽然情调这玩意,定义不明功能不详标准不一,但是偶尔在餐桌上求点花样追些变化,除了用餐更加愉悦之外,也会给平淡的生活增加些惊喜。食物嘛,好吃是王道。味道大致确定了,在烹饪和造型上动动脑筋,Mcbain“捣鼓”出今天这道满可爱的头盘——柠香培根扇贝卷

用料

400g 海洋扇贝 20条 培根
1个 柠檬 1茶匙 蒜粉
1/2茶匙

做法

  • 1

    柠檬切片

  • 2

    扇贝洗净,用盐和蒜粉腌10min

  • 3

    把柠檬摆在铝箔上,把扇贝卷上培根立到柠檬上

  • 4

    烤箱预热230C,烤约10分钟至扇贝熟

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